“Amburan Beach Club” aşpaz axtarır

-İşəgötürən: “Amburan Beach Club”
-Vakansiya: Aşpaz
– Maaş : 900-1000 AZN
– Şəhər -Bakı
-Yaş- 25 – 35 yaş
-Təhsil – Orta
-İş təcrübəsi- 1 ildən 3 ilə qədər
-Elanın bitmə tarixi- İyul 28, 2022
-Əlaqədar şəxs- Aysel x
-E-mail- [email protected]
İş barədə məlumat
– Menyuya daxil olan qidaları planlaşdırmaq, seçmək və təşkil etmək
– Menyuları, reseptləri və tapşırıqlar siyahısını Baş aşpazla dəqiqləşdirmək
– Menyu üçün xammalın miqdarını müəyyən etmək və hazırlamaq, reseptlərə və texniki şərtlərə uyğun olaraq keyfiyyət və üslub tələblərini təyin etmək
– Alınan məmulatların kəmiyyətini və keyfiyyətini yoxlamaq
– Dəqiq miqdarda və müxtəlif ərzaq xidmətinin mövsümü tələblərinə uyğun olaraq ərzağı sifariş etmək
– Növbəti mərhələlərdə istifadə edilməsi üçün ət və s. bu kimi məmulatları ilkin bişirmək
– Banketlər və ziyafətlər üçün müxtəlif yeməklər bişirmək
– Müxtəlif mətbəx alət və avadanlıqlarından istifadə etməklə müvafiq reseptlərə və ya fərdi ideyalara uyğun olaraq inqrediyentləri çəkmək, ölçmək və qarışdırmaq
– Sobaların, ocaqların, qrillərin və qızartma aparatlarının temperaturunu tənzimləməklə ərzağın düzgün temperaturda saxlanıldığını və bişirildiyini təmin etmək
– Ərzaq və inqrediyentlərin təzəliyini təmin etmək üçün onların keyfiyyətini yoxlamaq, köhnə və yeni məmulatları izləmək və ehtiyatları yeniləmək
– Müvafiq standartlara və ya xüsusi hazırlanmış reseptlərə uyğun olaraq ərzağı bişirmək
– Eyni zamanda bir neçə sifariş üzrə işləyən zaman hər bir müştəri tərəfindən verilən sifarişi dəqiq şəkildə hazırlamaq
– İş başlamamışdan öncə mətbəxi hazırlamaq
– İstifadə edilən və təchiz edilən ərzağa dair qeydlər aparmaq
– Koroğlu metrosundan Servislər
– Növbəli iş qrafiki
– Şirkət tərəfindən nahar
Göstərilən tələblərə cavab verən namizədlərdən CV-lərini [email protected] mail ünvanına ” Aşpaz” yazmaqla göndərə bilərsiniz.
Telefon
(055)300-07-67
(012)504-50-00 /02
(055)300-80-97
(055) 300-80-91
(012) 504-50-01,214
Vakansiyalar
-
5 saat, 16 dəq
İri banka Qiymətli kağızların təhlili üzrə mütəxəssisi tələb olunur
-
16 saat, 35 dəq
AzerBlast şirkətinə Anbardar və Mexanik (Gəncə) tələb olunur
- 17 saat, 23 dəq
- 19 saat, 6 dəq
- 22 saat, 56 dəq